Spana in Marielles blogg http://blog.st.nu/marielle/

Tack för igår!

Igår kväll var vi hem till Ingela på mellandagsmys. Vi blev bjudna på en god kycklingrätt. Jag och Ullis hade fått ansvaret att fixa efterrätten som Ullis trixade ihop med bravur, glss, mangosorbet, björnbär med rullrån serverade i coctailglas. Tyvärr glömde jag bort att ta en foto, ska kolla om Ingela fotade efterrätten.

Jag tog med mig några kladdkakor med älgar till Ingela och hennes familj, hoppas att de smakar.

 

Sillströms Glöggrecept

1 flaska rött vin

10 cl brännvin

10 g eller 4-5 hel kanel

20 st kryddnejlikor

1 bit ingefära

1 tsk kardemumma

½ pommeransskal

·        Blanda kryddor med brännvin och låt stå och dra i glasburk över natten

·        Sila bort kryddorna

·        Blanda 3 dl strösocker, 1 tsk vaniljsocker med rödvin samt brännvin

·        Häll upp på flaska

OBS! Jag brukar ta mindre socker så att den inte blir så söt.

Denna glögg är även supergod att dricka kall varma sommardagar och sommarkvällar.